案例 | 什么样的设计才能让餐厅即好看还能增加吃货食欲?
让一家餐厅的装修风格不但赏心悦目,还能让顾客食欲大增,大概是所有设计师挖空心思也想帮客户办到的。品牌设计咨询机构Substance做到了。“北海丼 HOKKAIDON”就是他们的杰作之一。这家日本餐厅在香港太古城中心,其中招牌菜北海丼,是日本传统料理 Chirashi——也就是生鱼片盖饭,寿司米上铺着虾、带子、海胆、三文鱼头、三文鱼籽、鱼片,主打的卖点就是新鲜爽口。
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田烧文山
2017-10-12 15:57
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