古鲁奇 | 北京台湾火锅‘暖暖锅物’

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寻味台湾 暖暖车站

深冬的北京,工体路上雪花如期而至,五颜六色的霓虹把夜晚照的绚烂,走在下班路上,耳边传来暖暖的旋律:“都可以是真的,你说的,我都愿意去,小火车摆动的旋律……”,抬眼望去,透过几净的窗,两个超萌的小红小绿邮筒,大大的琴叶榕,店内暖暖的木色,走近,仿佛穿越时光隧道,来到了歌手梁静茹歌声旋律中的暖暖车站,而这家店“暖暖锅物”名字就是来源于此。


古鲁奇 | 北京台湾火锅‘暖暖锅物’


餐饮


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走进店内,目光所及充满了旧火车站的气息,一台28老式自行车侧立在门口。隔着各式纹样的花玻璃,看到人影闪烁,以及半遮面的一个大大的时钟。转身向里走,是两个邮筒。在台湾邮筒是成对出现的,有一对邮筒还因为被大风吹弯,模样意外可爱成为台北最热门景点之一。


古鲁奇 | 北京台湾火锅‘暖暖锅物’


邮筒后就是暖暖茶歇了,干净的小白砖台面,转角处的弧形小白砖,隐约透露着纯朴与精致。黑糖珍珠的雾气袅袅升腾,暖暖的香味弥漫整个茶歇,融合师傅们忙忙碌碌的身影,仿佛排队进站一样的热闹。


餐饮


抬头看,空间里来自台湾火车站的山墙造型有升有落,远近相映,贯穿整个空间。它时而平行时而弯曲,层层叠叠错落的山墙仿佛是跳跃的音符,当它亮起来的时候就是暖暖的歌。它串起暖暖的天空,为客人遮挡风雨,带来温暖之意。


室内设计


设计师想借助山墙这一语言,带客人穿梭回旧时代的古早味,感受那时台湾的风土人情。在功能用途上可稳定整体空间视觉,且为空间做区分,中心区域山墙起隔断作用围合形成包间,环绕包间区域成为外场。暖暖锅物营造的氛围不似一般火锅店拥挤喧嚣,而是憩息与安宁,让人想坐在窗边静静品一杯正宗台湾茶饮,小憩片刻。


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古鲁奇 | 北京台湾火锅‘暖暖锅物’


室内设计: 古鲁奇

面积: 500 m2

项目年份: 2020

摄影师: 鲁鲁西

餐饮

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