武汉云亭日料——南筑空间设计事务所

项目名称：武汉云亭日料

设计方：南筑空间设计事务所

项目设计：设计2018.10

完成年份：完工 2019.05

主创及设计团队：项目总监苏阳 主创张峰率

项目地址：武汉市汉口区红T时尚创意中心

建筑面积：150㎡

摄影版权：Chen Ming陈铭

合作方：施工：石海堂

客户：湖北星野魂餐饮管理公司

设计说明撰写人：张峰率

材料：火山岩板、富美家防火板、大理石（蒙古灰）铝材转印

云亭日料在武汉一家时尚创意园区内，与周边丰富的业态相比之下，空间条件却比较单一，街道均分的开间，矩形的平面， 4.8米的层高对于空间分为2层的要求而言又过于局促，因此在设计之初营造一个丰富与舒适的体验空间成为主要诉求。

设计引入了亭台楼阁的概念，将几大功能拆解为独立的形态，色彩与材质也围绕概念展开，对于空间与材质而言，一方面保留了传统材料与食材的呼应，另一方面也为引入了游园般的体验，内外相通的格局与高低错落的空间组织带来想象与期待

独立的接待台自成一景，大面积的火山岩板烘托出视线的焦点，自然的石材与遒劲的青松都预示着品牌的态度，从选料到制作展示的不仅仅是匠心的一面，也是对自然馈赠食物的一种尊重。

通过竖向的设计进入一层会有更私密的体验

在幽静的空间里灯光被凝练的使用，让顾客的注意力重回到食物的本身，漫射的光线可以照亮轮廓，伫立一旁的寿司手作吧人影晃动，恰似剧台的演绎，使食物呈现的过程与觥筹交错的声音愉悦感官

入口通高的设计将二层塑造为阁楼的意向 打开的木悬窗将视线引向一层 以俯瞰的视角与来往食客做一次无声的交流